Ο Αγγίτης είναι ο σπουδαιότερος και μεγαλύτερος από τους παραπόταμους του Στρυμόνα ποταμού, με περίπου 75 χλμ μήκος. Στο ύψος του χωριού Συμβολή, ενώνονται οι πηγές ξεκινά ο Αγγίτης ποταμός μέσα σε μια δαιδαλώδη διαδρομή με κάθετους βράχους, σχηματίζοντας το ομώνυμο φαράγγι του Αγγίτη.
Αφού περάσει έξω από το Σπήλαιο Αλιστράτης, καταλήγει στο Σιδηροδρομικό Σταθμό Αγγίστας, όπου υπάρχει το Παλαιό Γεφύρι. Λίγα μέτρα πιο κάτω από την σιδηροδρομική γραμμή που περνάει δίπλα από τα Σπήλαιο της Αλιστράτης, βρίσκεται το Φαράγγι του Αγγίτη. Η είσοδος για τους επισκέπτες είναι από το το χωρθό Συμβολή. Το φαράγγι είναι γνωστό και ως «Στενά Πέτρας» και «Διώρυγα». Σε κάποια σημεία του φαραγγιού έχουν βρεθεί βραχογραφίες που παριστάνουν καμήλες, ελάφια, ιππείς που κρατούν ακόντια, αλλά και αφηρημένα σχέδια.